Najmodniejszy, wyjątkowy i pełen właściwości napój? To matcha! Szukając oryginalnej, prawdziwej sproszkowanej zielonej herbaty prosto z Japonii, gdzie stanowi element tradycyjnej, japońskiej ceremonii postawiliśmy na tę najlepszą. Matcha od Pasieki Rodziny Sadowskich pochodzi z liści z pierwszego i drugiego zbioru, ma jasny, zielony kolor i doskonale wyważony smak i aromat. Zachwyca już od pierwszego łyku, a sprawdzi się w tradycyjnym wydaniu, na ciepło, na zimno, w koktajlach i matcha latte - spróbuj i odkryj swoją matcha love!
Japońska herbata matcha - co to takiego?
Matcha to sproszkowana zielona herbata, która jest pozyskiwana dzięki specjalnej technice zacieniania krzewów w trakcie wzrostu, suszenia liści i łodyżek poprzez wysokie ciśnienie pary wodnej i ścieraniu ich w drobny, gładki proszek. Tak, z największą starannością i uwzględnieniem poszczególnych etapów procesu produkcji, uwarunkowań i odseparowywania liści i łodyżek, powstaje powszechnie znana z ceremonialnego rytuału parzenia tradycyjna japońska herbata. Według japońskich wierzeń to źródło spokojnej, długofalowej energii, która pozwala na zachowanie koncentracji i spokoju, a przy tym herbata jest łagodna dla układu trawiennego - prawdziwe bogactwo z natury i smak japońskiej tradycji!
Matcha ma piękny zielony kolor, subtelny smak i aromat, a przy tym cieszy wieloma organicznymi właściwościami.
Najmodniejsza, najwyższej jakości i oryginalna matcha w Twoim domu
Znana z japońskiego rytuału herbata matcha jest spożywana jako napój wspierający koncentrację, dodający łagodnej energii na dłużej niż kawa oraz otulający organizm mocą antyoksydantów prosto z natury.
Organiczna matcha, kulinarna do wypieków i deserów, klasy premium - z pierwszego, a może ta z drugiego i trzeciego zbioru? Z regionu Uji (ujicha), a może Kagoshima? Którą wybrać, by poczuć japoński smak umami w matchy?
Matcha, którą znajdziesz na naszej półce w sklepie to tradycyjna, japońska matcha. Dobrana z największą starannością japońska zielona herbata matcha stanowi doskonałą alternatywę dla kawy - w dziennej porcji matcha zawiera niewiele mniej kofeiny niż filiżanka kawy, a przy tym zielony napar sprawi, że Twój organizm będzie uwalniał energię w wolniejszym tempie i wystarczy jej na dłużej! Jeśli masz dość skoków energii po mocnej kawie, zamień ją na matchę - dzięki zawartym w matchy polifenolom ma większy prozdrowotny wpływ, a przy tym dużo łagodniej pobudza do działania.
Jest pozyskiwana wyłącznie z pierwszego i drugiego zbioru w prefekturze Shizuoka, Miyazaki, Kagoshima. Matcha uprawiana w tym regionie to matcha tradycyjna o żywej, zielonej barwie i intensywnie herbacianym smaku. Pochodzące z produkcji matchy w Japonii sproszkowane liście herbaty częstują oryginalnym smakiem, jest vegan friendly i sprzyja wielu pysznym rytuałom! Poznaj swoją ulubioną wersję i delektuj się regularnym piciem matchy, dostarczając sobie moc najwyższej jakości, wyjątkowych właściwości relaksujących w najmodniejszy sposób!
Wysokiej jakości matcha to idealna propozycja do ceremonii herbacianych pochodzących z japońskiej kultury - na ciepło, na zimno, do matcha latte, koktajli, deserów i do wzbogacenia wypieków z matchą! Matcha to sproszkowane liście, które tworzą też świetną kulinarną posypkę - przygotujesz matcha tiramisu, matcha owsiankę i gofry. Goryczka w naszej matchy praktycznie nie występuje, a jej smak jest okrągły, delikatny, wyważony i po prostu pyszny.
Jak przyrządzić matchę?
Zacznij matcha rytuał z naszą Matchą i zapewnij sobie porcję energii dla ciała i umysłu!
- Porcję japońskiej matchy (2g) wsyp do czarki - do przygotowania herbaty przyda się bambusowa łyżeczka chashaku lub inna
- Zalej około 100 ml gorącej wody - o temperaturze około 80 stopni Celsjusza, możesz użyć czarki matchawan lub zwykłej miseczki
- Energicznie rozmieszaj, używając miotełki do matchy lub spieniacza do mleka
- Przelej do ulubionego szkła ;)
Matcha na ciepło: dopełnij wodą, ciepłym spienionym mlekiem lub napojem roślinnym
Matcha na zimno: dodaj ulubiony sok, owoce, wodę lub inny zdrowy dodatek i wrzuć kilka kostek lodu
Japońska matcha w wydaniach premium
Picie herbaty zielonej matcha to trend, który opanował cały świat, a oryginalne napoje zyskały popularność na całym świecie! Japońską zieloną herbatę matcha możesz spotkać w wielu wersjach i z różnymi dodatkami lub bazami. Do przygotowania matchy w niestandardowej wersji i dla przełamania charakterystycznego smaku jako dodatku możesz użyć:
- białej czekolady do picia na gorąco - w sam raz do jesiennej lub zimowej odsłony
- soku pomarańczowego - dla orzeźwiającego akcentu
- musu truskawkowego lub soku malinowego - by poczuć nutę lata
- wody kokosowej - dla egzotycznego i lekkiego akcentu
- porcji espresso - np. do matcha espresso fusion
- bananów i kiwi - w matcha smoothie
- lodów waniliowych - w wersji iced matcha
- cynamonu, kardamonu - do rozgrzewającej, jesiennej propozycji
- dowolnego miodu tradycyjnego - na osłodę i dla podkreślenia mocy z natury
Zdecyduj, jakimi dodatkami będzie wyróżniać się Twój matcha napój lub deser! Matcha zapewnia nie tylko wspaniałą, nowoczesną i modną ceremonię parzenia herbaty w Twoim domu! Odkryj jak japońska matcha wpływa na Twoje samopoczucie, uwalnianie energii i śniadania lub desery - zyskuj harmonię matchy-matchy każdego dnia! :)
Składniki: 100% matcha: sproszkowane liście zielonej herbaty (Camellia sinensis)
Kraj pochodzenia: Japonia
Warunki przechowywania: Matchę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
.jpg)
